📔📔แจกสูตรต้มยำกุ้งนำ้ข้น 🤤🤤
วัตถุดิบทำต้มยำกุ้ง
รายการ:
4 ถ้วย น้ำสะอาด
2 ก้าน ตะไคร้ หั่นขวาง
1 นิ้ว ข่า หั่นแว่น
4 ใบ ใบมะกรูด
10 เม็ด พริกชี้ฟ้า หั่นขวาง
5 กลีบ กระเทียม
½ กิโลกรัม กุ้ง (หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ)
1 ถ้วย เห็ดฟาง
2 ชิ้น มะเขือเทศ หั่นชิ้นหนา
1 ช้อนโต๊ะ มะขามเปียก
1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา หรือ ซีอิ๊วขาว
½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
½ ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา
1 ลูก มะนาว
2 ก้าน ผักชี
สำหรับต้มยำน้ำข้น:
5 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด หรือ กะทิ